وصفة لخبز التفاح مع الجبن في الفرن خطوة بخطوة

تفاحي كبير إلى حد ما وكثيف ، حلو وحامض ، مثل هذا الخبز هو الأفضل ، لا أنصح بأخذ أصناف طرية للغاية.
في 5 تفاح كبير أخذت جبنة منزلية 200 غرام.
يعتبر الجبن المنزلي من المرغوب فيه تناول جبنة منزلية متجانسة يمكن فركها من خلال غربال أو خفق مع الخلاط.
إذا قمت بإضافة الزبيب إلى الحشوة ، فإن السكر لا لزوم له ، وهو ما يكفي من حلاوة الزبيب.
بدلاً من السكر ، يمكنك تحلية الجبن مع العسل ، أو صب العسل على التفاح المخبوز!
حسنًا ، أنصحك بإضافة القرفة ، فكيف يمكن أن تكون بدونها؟! هذه التوابل هي أفضل "صديق" للتفاح!

أضف صفارًا وسكر الفانيليا والقرفة والزبيب المغسول إلى الخثارة ، إذا لم نضع الزبيب ، نضيف السكر أو العسل.

تخلط جيدا الحشو.

وضعت التفاح المجفف وغسل الذيل. باستخدام سكين حاد أو مقشرة ، قم بعمل شق في الجزء العلوي من الدائرة ، دون الانتهاء من القطع. يجب أن تظل القاع سليمة. الأساسية ، أنها مريحة للقيام بذلك مع ملعقة صغيرة.

انشر الجبنة المنزلية على التفاح ، ثم ضعيها بملعقة ، وامتلئها بالحد الأقصى. وضع التفاح في الشكل. لمنعهم من الخبز إلى أسفل ، صب القليل من الماء ، حوالي نصف كوب ، إلى أسفل القالب. تليين شكل النفط ليست ضرورية.
حتى لا تنفجر التفاح في عملية الخبز ، اقطعها بشوكة في الأعلى ، عدة مرات ، وليست عميقة ، بجانب ملء الخثارة. لقد نسيت أن أفعل هذا ، لذلك ، تفاحة اثنين انفجرته في نهاية التحميص ، إنه ليس مخيفًا ، لكنه لا يزال!

يُخبز التفاح في فرن مُسخّن إلى درجة حرارة 200 إلى 25-30 دقيقة. دعهم يبردوا قليلاً ويمكنك أن تساعد نفسك!

أضفت القليل من العسل إلى التفاح المجهز وقرصة من القرفة ، ولم أستطع مقاومة :)
عجينة حلوة من التفاح المخبوز ، تكملها جبنة حلوة مع نكهة القرفة - لذيذة!

طريقة التحضير:

1. يجب غسل التفاح جيدًا وتقطيع الغطاء بالسكين الذي يجب حفظه. ثم بالملعقة ، قم بعمل اكتئاب صغير في التفاح ، واخرج اللب.


2. قم بتنظيف اللحم المتبقي من العظام والنوى وتحويل الخلاط إلى هريس.


3. الجمع بين الجبن المنزلية ، والتفاح ، والقشدة الحامضة وملعقة من العسل في طبق. حرك حتى اتساق متجانس.


4. ملء التفاح مع ملء الجبن المنزلية وتغطية كل مع غطاء. سخني الفرن إلى 180 درجة ثم أرسل التفاح المخبوز مع الرائب لمدة 20 دقيقة.
قبل التقديم للحصول على حلاوة إضافية ، يمكنك صب العسل وتقديمه.

يمكنك أيضًا إضافة الموز إلى ملء التفاح المخبوز مع الجبن. لهذه الوصفة لمدة 4 حصص نحتاج إلى المكونات التالية:

1. التفاح - 4 قطع
2. الجبن المنزلية - 150 غرام
3. واحد الموز
4. العسل - 2 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير مع الصورة خطوة بخطوة:

1. اغسل التفاح جيدًا وبمساعدة سكين قطع الغطاء العلوي ، والذي يجب الحفاظ عليه أكثر. ملعقة تفعل الأخاديد الصغيرة ، وإزالة اللب.

2. تفاح تجويف تملأ التخثر ، وترك مساحة للمكونات الأخرى.

3. صب بعض العسل على الرائب لجعله الحلو.

4. قشر الموز ، مقطعة إلى عدة قطع ووضعها في كل تفاحة.

5. ضع بعض الخثارة على الموز ، وسحقها. أغلق كل تفاحة بغطاء نقطعه في البداية. يُسخن الفرن إلى 180 درجة ثم يُرسل التفاح لمدة 20 دقيقة.

مثل هذا الطبق ممكن وضروري للأكل ، إذا التزمت بنظام غذائي. أؤكد لكم أنه لن يضر بالتأكيد بشخصيتك.

وصفة خطوة بخطوة:

1. من الجيد غسل التفاح وقطع الأغطية العلوية بسكين ، وهو ما سنحتاج إليه لاحقًا. باستخدام ملعقة ، وجعل جيدا ، واخراج اللب.
2. مزيج الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة والعسل ، وتخلط للحصول على اتساق متجانس.
3. يمكنك استخدام أي المكسرات ، ولكن في معظم الأحيان أنها تأخذ الجوز. نطحنها ونضيفها إلى ملء الخثارة ونمزج جيداً.
4. ملء تجويف التفاح مع ملء الجبن المنزلية وتغطيتها مع القبعات التي تم قطعها سابقا.
5. في الفرن ، يتم تسخينه إلى 180 درجة ، نرسل التفاح لخبز لمدة 20 دقيقة.

وصفة الطبخ:

1. نغسل التفاح جيدًا بالماء وبمساعدة سكين قطعنا الأغطية العلوية. يجب أن يتم حفظها ، لأنها لا تزال بحاجة. ملعقة جعل العطلات ، وإخراج لب التفاح.
2. يجب أن يكون الزبيب بدون بذور. نحن أيضا غسلها جيدا.
3. مزيج الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة والعسل للحصول على اتساق متجانس. أضف الزبيب واخلطه مرة أخرى.
4. تملأ تجويف التفاح بسخاء مع ملء الجبن المنزلية ومغطاة الأغطية ، والتي قطعناها في وقت سابق.
5. يتم إرسال التفاح لخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

إذا كنت تريد ، يمكنك خبز التفاح دون أي شيء. دون إضافة أي شيء إلى الحشو ، باستثناء الجبن المنزلية. سيكون أقل من السعرات الحرارية ، ولكن لا يزال لذيذ.

تفاح مطبوخ مع الجبن المنزلية هي فوائد مستمرة ، سواء لصحتك ولشخصيتك. أنا متأكد من أن هذا سيصبح الحلوى المفضلة لديك ، ولن يكون هناك أي قلق من أنه سيتم إيداعها في أجزاء من جسمك. بون شهية ونراكم قريبا!

وصفة 1. مع المكسرات

طبق بسيط للغاية مع مجموعة الحد الأدنى من المكونات ، ولكن في نفس الوقت لذيذ بشكل غير عادي ، الغنية بالألياف الطبيعية والكالسيوم.

  • 4 تفاح متوسط ​​الحجم
  • 150 غرام من الجبن المنزلية ،
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل
  • المكسرات.

تلميح! يجب أن تكون التفاح قوية وناضجة.

  1. اغسل الثمرة جيدًا ، ثم اقطعها (حيث تكون الصفيحة) ، سيتم استخدامها لاحقًا كأغطية. إزالة اللب الأساسية بسكين.
  2. قطع القليل من اللب ، والتي سيتم استخدامها في وقت لاحق لملء. يجب أن تظل القاع سليمة.
  3. امزج العسل والجبنة المنزلية ولب التفاح في كتلة متجانسة.
  4. إضافة أي المكسرات لتذوق. فاز مرة أخرى.
  5. املأ منتصف التفاح بالملء والغطاء بقطع الجزء العلوي.
  6. غطي صينية الخبز برق ثم ضع التفاح بداخلها.
  7. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية ، وضع التفاح في الفرن لمدة 25-35 دقيقة.

الحلوى النهائية لذيذة بنفس القدر في البرودة والساخنة.

وصفة 2. مع الزبيب والسكر

مهارات الطهي الخاصة والخبرة والمعرفة لإعداد مثل هذه الحلوى غير مطلوبة ، فإن مجموعة المنتجات ستحتاج إلى الحد الأدنى. يستغرق إعداد المكونات 15-20 دقيقة ، ويستغرق الإعداد نفسه حوالي 25 دقيقة. حلوى جاهزة السعرات الحرارية حوالي 1522 سعرة حرارية.

  • علبة من الجبن (200 جم) ،
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق القشدة الحامضة ،
  • 6 تفاح (كبير)
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر
  • الزبيب بدون بذور.

تلميح! التفاح يأخذ الصلبة والحامض والمتوسطة الحجم. الأنسب للخبز مع Antonovka الجبن حشو الصف.

  1. يُمزج الجبن مع السكر مع إضافة الكريما الحامضة تدريجياً إلى الكتلة. يجب أن يكون الاتساق سميكًا جدًا ، لأن الكريما الحامضة من الأفضل تناولها بنسبة عالية من الدهون.
  2. ارفع الزبيب (يفضل أن يكون لونه أبيض) بالماء المغلي واتركه لمدة 15 دقيقة ، ثم صفي الماء وشطف الزبيب.
  3. إضافة الزبيب غسلها والمجففة إلى كتلة الرائب smetannoy.
  4. اغسل التفاح ، اقطع الجزء العلوي (سيكون بمثابة "غطاء" أثناء الخبز).
  5. انزع اللب بعناية حتى لا تتلف جدران وأسفل الثمرة.
  6. املأ الجزء الداخلي من حشوة الفاكهة ، وأغلق أغطية قمم التفاح.
  7. نضع الثمرة على صفيحة خبز ، نضعها في الفرن ونخبز لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة عند درجة حرارة 180-190 درجة مئوية.

وصفة 3. مع القرفة

في عملية صنع الحلوى وفقًا لهذه الوصفة ، تصبح التفاح الحامض في البداية أكثر حلاوة ، مما يجعل الطبق الجاهز ألذ ، حتى إذا لم تقم بإضافة السكر إلى الحشوة. يستغرق التحضير 20 دقيقة ، حوالي 179 سعرة حرارية لكل وجبة.

  • تفاحان (كبير)
  • 150 غرام من الجبن المنزلية (يفضل أن تكون طازجة) ،
  • 2 ملعقة صغيرة من العسل السائل (يفضل الجير) ،
  • القرفة (حوالي 2 القرصات).

تلميح! مثالية للحلوى هي Granny Smith ، ولكن يمكنك أن تأخذ أي تفاح آخر.

طريقة التحضير:

  1. قطع التفاح في النصف.
  2. إزالة النواة مع البذور. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى يظل قاع الثمرة وجدرانها على حالها دون أي ضرر.
  3. يُمزج الجبن مع العسل في وعاء ، يُضاف القرفة. تخلط جميع المكونات جيدا.
  4. ملء نصفين جوفاء من الفاكهة مع الجبن المنزلية وملء العسل.
  5. ضعي الفاكهة المملوءة على ورقة الخبز وضعيها في الفرن.
  6. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا.

وصفة 4. مع lingonberries

تعمل التفاح في الفرن جيدًا مع حشوات مختلفة ، ولكن الحلوى ستكون لذيذة بشكل خاص ، وستكون الحشوة متجانسة ، حلوة وناعمة إذا لاحظت وجود توازن. على التحميص سيستغرق 25 دقيقة ، وتبين 3 حصص ، كل منها يحتوي على 180 سعرة حرارية كحد أقصى.

  • 3 تفاح (مثالي إذا طعموا الحلو والحامض) ،
  • 50 غرام من الجبن 9 ٪ من الدهون ،
  • 20 غرام من العسل (السائل) ،
  • حفنة من التوت البري ،
  • الفانيليا (كيس واحد ، 1-2 غرام) ،
  • 20 غرام زبدة.

  1. اغسل التفاح جيدًا. اقطع الجزء العلوي لصنع غطاء ، ثم ستغطي الفاكهة المملوءة.
  2. انزع النواة بسكين حتى تحصل على شيء يشبه الكوب.
  3. تخلط في وعاء الجبن المنزلية والعسل والتوت ، إضافة الفانيلين. في عملية خلط المكونات ، حاول ألا تسحق التوت.
  4. ملء التفاح "الكؤوس" مع كتلة اللبن الرائب الناتجة. ضع قطعة صغيرة من الزبدة فوقه.
  5. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

حلوى لها طعم لذيذ ، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات. يمكن تقديمها ساخنة وباردة.

وصفة 5. مع السمسم والجبن المنزلية قليلة الدسم

هذه الوصفة مثالية للإفطار أو العشاء ، حيث إنها مغذية ، منخفضة السعرات الحرارية ، مطبوخة ببساطة وبسرعة.

  • تفاحان (كبير)
  • 100 غ جبنة منزلية قليلة الدسم ،
  • 1 ملعقة صغيرة من السمسم ،
  • 2 ملعقة صغيرة عسل
  • 10 غرام زبدة.

تلميح! إذا كانت الخثارة جافة نوعًا ما ، فعليك إضافة القليل من القشدة الحامضة. بدلا من الجبن المنزلية فمن المقبول تماما أن تأخذ كتلة الرائب.

  1. شغل الفرن وسخنه إلى 200-210 درجة مئوية.
  2. غسل التفاح والقضاء ، وقطع الجزء العلوي.
  3. قطع لب البذور بسكين وإزالة اللب مع ملعقة صغيرة ، مع الحرص على عدم إتلاف جدران وأسفل الفاكهة.
  4. ملء التفاح مع الجبن المنزلية.
  5. توضع على ملء كل تفاحة على ملعقة صغيرة من العسل.
  6. قم بتزييت النموذج (صينية الخبز) مع الزبدة وضع الفاكهة المملوءة بالحشو في ذلك.
  7. يرش مع بذور السمسم.
  8. ضعي الفاكهة مع الحشوة في الفرن المسخن مسبقاً وتخبز لمدة 15-20 دقيقة.

تلميح! يمكن وضع العسل في نهاية تحضير الحلوى ، وسيسمح بالاحتفاظ به بحد أقصى من المواد المفيدة.

اتضح حصتين من الأطباق اللذيذة والصحية.

وصفة 6. مع الزبيب والسكر والفانيليا

  • 5 تفاح
  • من 1 إلى 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر (حسب الرغبة) ،
  • 150 غرام من الجبن المنزلية ،
  • الزبيب،
  • الفانيليا (كيس ، 1-2 غرام) أو القرفة.

تلميح! يتم استبدال الفانيلين في الوصفة بنجاح ببضعة قروش من القرفة ، حيث تتناغم أذواق التفاح والقرفة تمامًا مع بعضها البعض وتكمل بعضها البعض.

  1. اغسل التفاح جيدًا ومنشفة جافة.
  2. ثمار كبيرة مقطعة إلى النصف والمتوسطة والصغيرة ، وإزالة قمم.
  3. قطع بسكين الأساسية مع البذور. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بإزالة اللحم لتشكيل نوع من "الكؤوس".
  4. تحرق الزبيب بالماء المغلي.
  5. فرك الرائب من خلال غربال.
  6. اخلطي الجبن مع الزبيب والسكر والفانيليا (القرفة).
  7. إذا تبين أن الحشوة جافة ، أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الكريما الحامضة.
  8. في التفاحة الناتجة "أكواب" وضع حشو.
  9. ضعي الفاكهة مع الحشوة على ورقة الخبز.
  10. ضعي الطبق المستقبلي في فرن مسخن مسبقاً واخبزي على حرارة 180 درجة مئوية من نصف ساعة إلى 50 دقيقة حسب مجموعة التفاح.

تلميح! لمنع احتراق الحلوى ، اسكب بعض الماء في قاع المقلاة.

من الأفضل تقديم المعالجة النهائية على الطاولة ، مع رشها بالمكسرات المفرومة ، وسقي الشوكولاتة المذابة في حمام مائي ، مزينة بغصن من النعناع. سوف يفوز الطبق أيضًا في المذاق ، إذا سكبت الفاكهة المخبوزة بالشراب أو الكراميل أو الكريمة المخفوقة أو العسل أو المربى أو المربى العادي.

وصفة 7. مع الشوكولاته

تتيح لك الوصفة بطريقة مدهشة أن تجمع بين خميرة الفواكه الخفيفة والحنان والجبن المنزلي وحلاوة شوكولاتة الحليب.

  • 5 تفاح (كبير) ،
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق القشدة الحامضة أي الدهون ،
  • 150 غرام من الجبن المنزلية ،
  • 3 ملعقة صغيرة من السكر.

  1. اغسل التفاح وأزل النواة ، لكن افعله جيدًا - يجب أن يظل الجزء السفلي والجدران على حاله.
  2. تحضير الحشوة عن طريق خلط اللبن الرائب مع القشدة الحامضة والسكر.
  3. ضعي الفاكهة داخل الحشوة.
  4. ضعي الفاكهة على ورقة الخبز.
  5. قم بتثبيت أطراف التفاح بعصا أسنان حادة أو شوكة منتظمة - وهذا سيمنع الجلد من التصدع أثناء عملية الطهي.
  6. تُخبز الحلوى في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية.
  7. قبل 5 دقائق من الاستعداد ، ضع قطعة من شوكولاتة الحليب على كل تفاحة.

يُقدّم الحلوى الجاهزة على الطاولة ، ثمرة مبرّدة مسبقًا مع السكر البودرة.

نصائح مفيدة

ستساعد توصيات أخصائيي الطهي ذوي الخبرة على إعداد حلوى ذات مذاق ممتاز من تفاح طازج عادي ، والذي لن يضر بالشكل وفي نفس الوقت سوف يحتوي على مواد مفيدة كحد أقصى:

  1. التفاح في عملية التحميص لن ينهار إذا كانت أصناف صلبة.
  2. إذا كانت الثمار كبيرة ، قم بقصها إلى نصفين. في التفاح ذي الحجم المتوسط ​​أو الصغير ، قم بإزالة الجزء العلوي فقط.
  3. أثناء الطهي ، قم بقطع تفاحة من جميع الجوانب بعصا أسنان حادة ، وهذا سيضمن سلامة الثمرة ، ولن يتشقق تحت تأثير درجات الحرارة العالية.
  4. سوف يكون ملء التفاح المخبوز لذيذًا بشكل غير معتاد إذا تم خلط الجبن مع الفراولة أو الفراولة. كلما كان تناسق التوت أكثر رقة ، كلما كان الحشوة اللذيذة والحلوى اللذيذة أكثر.
  5. لا تضيف الكثير من السكر إلى الحشوة ، لأن هذا لن يحسن من طعم الحلوى أكثر من اللازم. إذا كنت ترغب في جعل الطبق أكثر حلاوة - أدخل العسل أو الزبيب ، مما يجعل التفاح مع الرائب المخبوز في الفرن أكثر فائدة.
  6. يتم استبدال الفواكه المسكرة بالتوت المجفف ، على سبيل المثال ، التوت ، التوت البري ، والتوت البري.
  7. العسل بعد التسخين في الفرن يفقد خصائصه المفيدة. هناك طريقة للخروج من هذا الموقف: ببساطة صب العسل على الحلوى عندما تكون جاهزة أو استبدال العسل مع شراب.
  8. ستكون الحشوة طرية وناعمة ، إذا أخذ الجبن الرائب بدلاً من الجبنة المنزلية المعتادة.
  9. من المكونات الإضافية الممتازة للحشو الخشخاش على البخار في الماء المغلي أو المشمش المجفف أو الخوخ.
  10. السكر ، وصفة طبية ، يحل محل الموز بنجاح.
  11. ستكون الحلوى أكثر ذوقًا إذا تناولت جبنة منزلية ذات محتوى عالي من الدهون لتعبئتها. ولكن إذا كنت بحاجة إلى الحصول على طبق منخفض السعرات الحرارية مصمم للغذاء الغذائي ، فإن منتجًا قليل الدسم سيفعل ذلك.

الحلوى مع التفاح والجبن الريفي هو طبق لا بد منه في قائمة الأطفال. تبين أن الحلوى ليست لذيذة أكثر من الكعك ، ولكن في الوقت نفسه تقل السعرات الحرارية وتحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ، السليلوز. من السهل صناعة التفاح مع حشوة الخثارة من المنتجات الرخيصة التي هي في متناول اليد.

ميزة أخرى لهذه الحلوى هي أنها لا تسبب الحساسية ، ويمكن استخدامها من قبل الأمهات الحوامل والمرضعات والأطفال من عمر 7 أشهر. اللبن الرائب يجعل الحلوى مغذية ، ولكن غير مغذية.

تفاح محشو بالجبنة المنزلية في الفرن

لذلك ، لطهي التفاح المخبوز مع الجبن ، نحتاج إلى المكونات التالية:

  • 200 غرام من الجبن المنزلية ،
  • 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ،
  • 6 تفاح كبير
  • 3 ملاعق من السكر
  • الزبيب حسب الذوق.

يتم إعداد التفاح المخبوزة بسرعة إلى حد ما ، والأهم من ذلك - التصرف بعناية. مع مهارة كافية ، تقضي أقل من عشرين دقيقة على الطهي ، وبقية الوقت سيتم تحميص الطبق في الفرن.

لذلك ، نحتاج أولاً إلى إعداد ملء اللبن الرائب لتفاحنا. عجن الجبن الطازج شوكة أو المتوترة. يضاف السكر إلى الكتلة. سحق الرائب مع السكر ، والانتباه إلى الاتساق.

إذا بدت الاستعدادات جافة جدًا ، فيجب إضافة القليل من القشدة الحامضة. التفاح المشوي في هذه الوصفة لذيذ جدًا مقترن بالزبيب ، لذلك إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة بعض الزبيب المغسول إلى الحشوة. بعد البقاء في الفرن ، ستذكّر مذاق الحشوة بخزينة الجبن المنزلية.

الآن هو الوقت المناسب للتفاح. من الأفضل اختيار تفاح متوسط ​​الحجم: سيكون من غير الملائم تناول الأشياء الصغيرة جدًا ، وسيكون من الصعب تناول تفاح كبير جدًا. نعم ، وفي الفرن ، ستطبخ التفاح الكبير لفترة أطول.

من الأفضل اختيار التفاح الأخضر مع الحموضة. انهم بحاجة الى غسلها جيدا وقطع الوسط. لا تترك جدرانًا رفيعة جدًا ، لاحظ أن التفاحة ستخفف في الفرن.

تمتلئ التفاح المخبوز في المستقبل بعناية بالملء ويوضع على طبق خاص: يمكن أن يكون طبق مقاوم للحريق أو طبق خبز بسيط مدهون. الأهم من ذلك ، كان عميقا.

يتم سكب بعض الماء في الأطباق (طوله حوالي إصبعين). في الفرن ، لن تكون التفاح طويلة. في المتوسط ​​، يستغرق الطهي من عشرين إلى أربعين دقيقة ، اعتمادًا على نوع الفرن الموجود لديك وما هو شكل التفاح نفسه. الشيء الرئيسي هو جعل التفاح ناعمًا في الفرن.

في المتوسط ​​، للحصول على تفاح طازج وطري ، عند درجة حرارة 180 درجة ، ستقضي نصف ساعة.

بشكل عام ، الطبق جاهز ، لكن فاتح للشهية وجمال الحلوى يعتمد بشكل مباشر على الوجبة. حتى أكثر الأطعمة اللذيذة يمكن أن تبدو غير جذابة للغاية ، ومن أجل تجنب ذلك ، يجدر بنا أن نتوصل إلى طريقة ممتعة لتقديم التفاح المخبوز للضيوف أو أفراد الأسرة. من المهم أن تفهم أنه بعد بقائها في الفرن أصبحت لينة ، وعليك أن تتصرف بعناية فائقة.

يمكن وضع الوجبات الخفيفة المخبوزة في الفرن بدقة حول بعضها البعض مع رشها بالسكر المجفف. يمكنك صنع السكر المجفف ببساطة عن طريق طحن السكر في مطحنة القهوة. يمكن أن يكون سكر القرفة خيارًا جيدًا ، لكن يجب تجنبه إذا كنت تريد علاج طفل صغير بعلاج.

وصفة أخرى بسيطة هي خبز الشوكولاته. بعد ذوبان قضيب الشوكولاتة الأبيض مع القليل من القشدة في حمام مائي ، يمكنك صب التفاح برفق. إذا كنت ترغب في إنشاء عمل فني حقيقي ، يمكنك الجمع بين الشوكولاته البيضاء والسوداء وجعل بعض الأنماط المثيرة للاهتمام باستخدام أنابيب خاصة لتزيين الكعك.

طريقة أخرى هي كريمة مخفوقة وطبقة. بمساعدتهم ، يمكنك إنشاء قبعة "مزبد" جميلة وصب الكراميل والشوكولاته أو الفانيليا. يمكنك تزيين التفاح بعصي القرفة وأغصان النعناع الطازجة.

طعم حار غير عادي يمكن أن يعطي الزنجبيل المبشور أو الهيل. الشيء الأكثر أهمية هنا هو عدم المبالغة في ذلك.

يمكن أن تكون الزخرفة الصيفية البسيطة مغرفة من الآيس كريم ، تُسكب بالكراميل. يمكنك رفعها على التفاحة نفسها ، أو وضع تفاحة واحدة على طبق ووضع الكرة بجانب الحلوى. سوف تساعد دروس الفيديو البسيطة في رسم زهرة جميلة أو قلب أو شخصية كراميل أخرى.

يمكنك مناقشة طرق مختلفة لتقديم الحلوى ، ولكن يبقى كل شيء حسب ذوقك. من يعرف أفضل منك أذواق أفراد الأسرة والأصدقاء والأحباء؟ اختر ما تريد وتناسب الحدث. سيساعد اتباع نهج إبداعي لتزيين الحلوى على تقديم مأكولات شهية حقيقية من طبق بسيط وقبيح.

كيف وماذا تفعل للطبخ في تفاح خبز الفرن مع الجبن المنزلية

شخص ما بالضرورة قبل الطهي من اللبن الرائب ، وخاصة من الحبيبية ، امسحها بمنخل. أنا كسول ، لأنني لا ألتزم حقًا بأي شرائع. بالإضافة إلى ذلك ، اخترت الجبن المنزلية لينة بما يكفي لعدم إضاعة الوقت في هذا النوع من المشاكل.

في التفاح الذي تم غسله ، قطعت الجزء العلوي بسكين. سيكون غطاء لنوع من الأواني الفخارية اللذيذة.

استخرج جوهر الثمرة بحافة حادة (أو جهاز خاص) حتى لا تتلف القيعان.

لقد قطعت الفواكه المجففة بدقة.

امزجها مع كتلة اللبن الرائب والقرفة.

ينصحهم الطهاة الموقرون بعد ذلك بقطعهم بخفة بشوكة أو سكين. ثم ، أثناء الخبز ، لا يتم تكسير الثمرة.

أغطيتهم (ليس بإحكام شديد) بأغطية فواكه.

أرفق كل تفاحة بورق ، ولم أتطرق إلا إلى أعلى رأسي. إذا حدث خطأ ما وتكسرت الثمرة ، فلن يتبخر عصير ثمين ، يمكن أن يصب الطبق النهائي.

في غضون ذلك ، أرسله إلى الفرن. درجة الحرارة التقريبية التي تسرع فيها الفاكهة هي 200 درجة. يعتمد وقت العملية برمتها على مجموعة متنوعة من التفاح. في أي حال ، سوف يستغرق ما لا يقل عن 20-30 دقيقة.

ويمكنك تذوق الحلوى ، سواء في شكل بارد وساخن ، دون أي شيء ، على سبيل المثال ، مع الآيس كريم. ما فعلناه ، بعد الانتهاء من اللحوم "أعشاش" مع الباذنجان والطماطم.

بالمناسبة ، فإن تجربة الوشم لم تمر بدون أثر. على الرغم من أن كلا الخيارين - معهما أو بدونهما - قد خرجا بشكل مثالي ، إلا أنني يجب أن أعترف أنه بفضلهما ، أصبح قشر التفاح أكثر ليونة ولذيذ.

شاهد الفيديو: فطيره تفاح غير شكل (مارس 2020).